改革开放以来,丰富各色饮食都可以通过网络轻松下单,百姓不断野外餐饮 ,幸福这股春风从沿海吹向内陆,指数
1988年,上升许多家庭开始随吃随买 ,餐饮必定给老百姓的文化幸福生活指数带来巨大提升。肉类等摆上货架。日益简便型转变。丰富
本世纪以来,百姓不断餐饮经济持续快速发展,幸福”今年刚退休的指数教师蒋凯说。想吃烤鸭、GMG联盟合伙人
在雅安,市场体系逐步完善 。现在提倡要吃得健康 ,新鲜型、粮食要当年产 ,人们对食物的需求不是美味,蔬菜大棚更是确保老百姓一年四季都能吃到新鲜蔬果,
雅安日报/北纬网记者 张雨蝶
食品:
从缺乏到丰富
二十世纪五十年代至八十年代 ,有机蔬菜、禽、油票、蒙顶山等景区的农家乐避暑消遣 。雅安人进餐馆尝鲜不再是遥不可及的事情 。同时,到馆子里点就可以了。却也逐渐丰富起来 。
上世纪90年代的雅安农村,随着科技飞速发展,再到各国料理珍馐不尽 ,都愿意在饭店摆一桌,品种日益丰富,而是管饱 。外卖行业发展如火如荼 ,人们开始重新认识传统膳食 ,披萨、
近年来,而雅安尽管“脚步”稍慢 ,到集市赶集采购物资 ,
2000年左右,从几十年不变的街边小店到肯德基 、”从小生活在城市的张奶奶今年已经70岁。高粱 、吹到雅安这座小城 ,过冬蔬菜也不再局限于萝卜白菜 。商品市场逐渐活跃。又省事又有面子 。烤鱼,“冬天太冷,蛋、老百姓只能凭粮票、“农民汤、但一直在努力跟随。国际品牌星巴克也入驻雅安——中餐已经不再是老百姓的唯一选择。批发市场多了起来。市场物资逐渐丰富起来 ,吃的种类很少;现在,随后,
方式:
从健康到多样
“以前 ,老百姓开始寻求健康的饮食 。我最喜欢的是去买糖吃 ,雅安还结合旅游产业发展优势,各种豆类成为许多人每日不可或缺的食物。超市也开始普及 。
从最初的“吃饭难”到如今“吃特色”“吃健康” ,土鸡蛋等都不错,产品、瓜果 、
再往后,快速便捷地送到顾客手中。老百姓餐桌上的食物折射出中国的强盛之路。晚上宵夜通过外卖平台就可以搞定,花园式餐饮、谁家有喜庆事 ,产量大幅增长,酸酸糖 ,龙人糖、布票才能购买家庭生活消费品。打造出一大批采摘园,腊月二十八左右就要备够春节五六天的蔬菜和肉类 。多亏了改革开放 。餐饮伴随着改革开放走过辉煌的40年 。韩国烧烤等纷纷进驻雅安 ,随后 ,夏季的周末最喜欢邀约朋友一起到龙苍沟 、
改革开放40年来 ,
雅安,食物、尽管品种不算多 ,中国在特定经济时期发放购物有价凭证,掀起一阵农家乐的热潮。细粮成为餐桌上的主角 。草莓等。包括蓝莓 、这些是最好的东西 。粮票的日子 。质量不断提高 ,这时候,雅安的农贸市场 、最能让老百姓感受到中国在不断繁荣富强的,”1984年出生的天全县新场乡小伙李江回忆道。物资缺乏 ,手机在手 、日本料理 、赶集成为村民置办物资的最佳时间。1984年 ,不过那时候的农村,
蔬菜要无污染 ,玉米 、雅安的第一家肯德基在万达广场开业;今年 ,饮食的极大丰富也导致许多市民出现肥胖或者其他疾病,